Подробнее о событии Смотреть всю афишу

22 мая в 20:00 в ресторане Bist пройдет большой винный ужин с  Евгением Шамовым. Регалии Евгения можно перечислять бесконечно, он — президент Петербургской ассоциации Сомелье, часть команды A la Volee, основатель дегустационного клуба «Братство Кочерги», ведущий сериала «Чувство вина» и победитель многих конкурсов. 

Свои вина Евгений привозит из Крыма, там же занимается проектами Tesler Winery и Трио на винодельне STN. Вина создают путем негоцианства — из винограда, приобретенного в разных уголках Севастополя. Это дает возможность почувствовать особенности терруара через различные сорта из года в год. 

Вместе с Артемом Поповым, шеф-поваром ресторана Bist, Евгений Шамов подготовил 6 гастрономических пар.



Смотреть всю афишу