
19:30
Вина Австрии. Гастрономический ужин с Герхардом Лобнером
Подробнее о событии Смотреть всю афишу
19 июня ресторан Goose Goose приглашает на винный вечер, посвященный виноделию Австрии. Специальный гость — Герхард Лобнер, представитель винодельческого холдинга «Франц Майер». За гастрономическое сопровождение вечера отвечает Роман Киселёв — концепт-шеф ресторана Goose Goose.
Во время ужина мы попробуем 5 белых вин от трех австрийских виноделен — «Ландхаус Майер», «Майер ам Пфаррплатц» и «Ротес Хаус». Все три хозяйства принадлежат Францу Майеру — крупнейшему виноделу Вены. Он также является владельцем одного из лучших ресторанов в стране, где виноделы могут разливать молодое вино собственного производства.
Роман Киселёв — концепт-шеф ресторана Goose Goose, выпускник школ Алена Дюкасса и Le Cordon Bleu. Cтажировался в четырех ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен» — Gaya* by Pierre Gagnaire, Frédéric Simonin*, Carré des Feuillants** в Париже и Frantzén** в Стокгольме.
Goose Goose — современный итальянский ресторан, меню которого основано на классических рецептах, выполненных в авторской манере и дополненных элегантной подачей. С его балкона можно насладиться видом на центр Санкт-Петербурга.
Количество мест ограничено
Регистрация
Мероприятие завершилось
Другие событияБилетов не осталось.
Билетов
не осталось.
Другие события
Связаться со мной, если
появятся места на событие.