Подробнее о событии Смотреть всю афишу

24 октября в ресторане Italy на Большом проспекте П.С. дает гастроли знаменитый итальянский шеф-повар Beppe Sardi со специальным сет-меню хитов пьемонтского региона.

Beppe Sardi – итальянский шеф-повар, обладатель кулинарной премии за лучшее ризотто, участник множества фестивалей по всему миру. Его не зря называют пьемонтским королем ризотто, ведь он только по одному зернышку риса сможет определить сорт крупы и сказать, насколько удачным будет блюдо.

Меню ужина:
1 курс – Закуска по-пьемонтски
2 курс – Аньолини с выдержанным пармезаном
3 курс – Ризотто с вином Arneis и сыром Robiola di Roccaverano
4 курс – Пьемонтский пудинг Бонет с карамельным соусом

*Вина для ужина предоставлены нашим партнёром – компанией SIMPLE

Смотреть всю афишу