Подробнее о событии Смотреть всю афишу

25 апреля Hitch Italian Rustic совместно с  JOIA приглашают вас на большой итальянский ужин с винным сопровождением от сицилийской винодельни Feudo Montoni и лекцией от Карины Незнамовой и Анны Морозовой, экспертов в области эногастрономии Италии.

История хозяйства Feudo Montoni уходит еще в далекий 1469 год. Сегодня винодельня производит свои органические вина на той же самой земле под контролем талантливого винодела в третьем поколении Фабио Сиречи, который лично контролирует каждый этап производства, чтобы сделать самое лучшее вино на острове. 

Вина Feudo Montoni подвергаются минимальному вмешательству человека и создаются исключительно из автохтонных сицилийских сортов винограда, что делает эту линейку вин настоящей визитной карточкой Сицилии.

Хозяйка винодельни Мелисса Мюллер обожает готовить и совместно с мужем открыла ресторан сицилийской кухни на Манхэттене, а для нашего ужина любезно передала кулинарную книгу своих рецептов. Бренд-шеф Hitch Italian Rustic Иван Лучкин приготовит для гостей Pasta alla Norma из книги сицилийских рецептов Мелиссы. 

Гостей ждет отдельный зал, пышно украшенный цветами и фруктами, welcome с Prosecco и закусками в стол и большой ужин из 5 курсов с винным сопровождением Feudo Montoni и лекцией от сомелье.

В конце ужина между гостями будет разыгран подарок — коробка с итальянскими продуктами от Мелиссы и Фабио, которая едет в СПб прямиком из солнечной Сицилии!

 

Программа:

19:00-19:30 – сбор гостей, welcome

19:30-22:00 – ужин, лекция




Смотреть всю афишу