Подробнее о событии Смотреть всю афишу

Приглашаем на Армянский ужин в ресторан Litera G!

По-армянски «дружба» — «ынкер», переводится как «вместе есть». И мы приглашаем вас за
щедрый стол! Отправляйтесь в увлекательное путешествие по вкусам страны абрикосового лета с
Викторией Дим, сомелье и автором гастрономических книг. Армянские традиции застолья
формировались не веками — тысячелетиями. Здесь нашли древнейшую винодельню в истории, а
армянский лаваш внесен в список нематериального наследия человечества. На ужине вы
познакомитесь с самобытной кухней страны в интерпретации шеф-повара Дмитрия Лавлинского,
который много лет изучает вкусы Кавказа.

 

Виктория Дим — сомелье, эксперт по шоколаду и сертифицированный дегустатор (IICCT L2), входит в судейскую коллегию всероссийской премии “Шоколад года”. Автор книги “Sex-Mex: мексиканская кухня” и сотен публикаций о гастрономии от Исландии до Австралии.

В этот праздничный вечер мы откроем редкие вина из
частной коллекции и разольем бутылки, которые выдерживались десятилетие!
Смотреть всю афишу